[MẸ BƠ] TỔNG HỢP ĐỒ LÀM BÁNH CHO CON ĂN DẶM HỮU CƠ GÓI NHỎ

Giới thiệu [MẸ BƠ] TỔNG HỢP ĐỒ LÀM BÁNH CHO CON ĂN DẶM HỮU CƠ GÓI NHỎ

Mẹ Bơ tổng hợp các đồ mẹ làm bánh cho bé nhé. Hầu hết đều là các gói nhỏ để các mẹ dễ chọn làm đồ cho con. (gói từ 50-200g) trừ những loại có bao bì sẵn gói nhỏ từ NSX. Có sản phẩm Mẹ Bơ chưa chụp gói nhỏ sẽ dùng hình ảnh gói nguyên nhưng đều là gói nhỏ hết mẹ nhé.
✔️Xuất xứ: Pháp, Đức, Mỹ
✔️HSD: 12 tháng từ NSX
1. Bột nở hữu cơ RUF 20g/ Biovegan 27g
Thành phần RUF: Tinh bột ngô hữu cơ, Natri carbonate (muối), sauerungsmittel kaliumtartatre (cream of tartar)
Thành phần Biovegan: Tinh bột năng hữu cơ, sodium carbonate, potassium tartrate (22,8%), bột nước chanh hữu cơ, chất làm dày: guar gum hữu cơ.
Độ tuổi: từ 7 tháng tuổi
HDSD: Làm bánh muffin, pancake, bánh ngọt...
2. Men nở hữu cơ RUF/ Biovegan
Thành phần: Men nở yeast là nấm men chứa các vi sinh vật sống làm bột lên men, thay đổi cấu trúc gluten
Độ tuổi: từ 7 tháng tuổi
HDSD: Thường dùng trong các công thức làm bánh bao, bánh mì gối, bánh mì hoa cúc, pizza, bánh bò, bánh tiêu...
Các loại men nở mẹ vẫn nên kích hoạt kể cả loại instant đặc biệt men để lâu, mình kích hoạt để kiểm tra xem men còn sống không.
Cách kích hoạt: pha men vào lượng chất lỏng ấm (37-40 độ) trong công thức, thêm xíu đường. Đợi khoảng 10 phút, men nổi như gạch cua tức là men vẫn còn sống có thể dùng làm bánh.
3. Bột mì đa dụng hữu cơ Bob là sự lựa chọn hoàn hảo cho các loại bánh mì, bao gồm sandwich, bánh cuộn thô, pancake, cookie, bánh cake, muffins, pizza và nhiều loại bánh khác.
4. Tinh bắp HC Biovegan (màu trắng), túi zip 125g: được sử dụng rất phổ biến.
Tinh bột bắp được dùng để làm đặc, làm chất tạo độ kết dính cho các loại nước sốt, súp, bánh pudding và các loại kem. Ngoài ra, bột bắp còn được dùng làm bột phụ trợ cho đồ nướng, các loại bánh nướng, bánh quy, bông lan, xúc xích...
5. Bột bắp HC Bob Redmill (màu vàng), túi zip 208g:
Được dùng để làm bánh giúp bánh thơm hơn, làm pancake, muffin...hoặc có thể làm custard.
6. Bột năng HC Arrow 50g
Bột năng có công dụng chính là làm đặc sánh cho các món ăn và được sử dụng làm phụ gia cho các loại sốt, bánh, chè… Bột năng góp phần làm cho hỗn hợp đặc sệt lại và có độ kết dính ở các món ăn có nước, và hơn thế nữa bột năng còn được sử dụng để làm một số món bánh đặc trưng như: bánh da lợn, bánh phu thê, bánh canh, bánh bột lọc…
7. Vụn dừa, bột dừa túi zip 50g
Được dùng trong các công thức bánh tạo độ thơm. Mẹ Bơ còn cho vào sữa hạt cũng rất thơm ngon.
8. Pudding Ruf thường/ Gelatine HC, dùng làm các món phụ cho bé.
Dùng bột pudding thì nên khuấy kĩ hơn đến khi hỗn hợp sệt, còn gelatine chỉ cần khuấy cho tan bột và đun sôi lăn tăn rồi tắt bếp để ngăn mát là xong.
---
🌈SHOP MẸ BƠ - ĂN DẶM HỮU CƠ
✔️Cam kết hàng 100% CHUẨN, an toàn cho bé vì Mẹ Bơ cũng có con nhỏ nên chất lượng đặt lên hàng đầu.

Hình ảnh sản phẩm

Giá SRK