Sở hữu 1 chiếc dao tốt đã khó, nhưng để mài sắc lại dao sau một thời gian sử dụng còn khó hơn. Dao tốt đến mấy mà không giữ, không biết mài thì sau một thời gian sẽ cùn rất nhanh, thậm chí nếu mài dao với góc mài lớn hơn góc mài cho phép; đá mài có độ nhám quá nhỏ có thể làm mẻ dao.
Đối với đầu bếp chuyên nghiệp hoặc những người cực kì kĩ tính khi vào bếp lại thường dùng đá mài 1 mặt để dễ dàng xử lý bề mặt đá.
Chúng tôi xin đưa đến 2 loại đá mài cao cấp : Naniwa 1000 và Naniwa 3000

 
- Đá mài Nainiwa 1000 Grit: phù hợp mài thô, lấy lại góc mài.

- Đá mài Naniwa 3000 Grit: phù hợp mài bóng hoàn tất, đem lại độ sắc bén hoàn hảo. 

Thông tin chi tiết: 
Kích thước:18 x 6,5 x 1,5cm
Khối lượng: 400gr (Chỉ tính riêng đá)
Xuất xứ thương hiệu: Nhật Bản
 
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....