Rau mồng tơi có cây lớn, lá to và dầy. Hạt giống rau mồng tơi nảy mầm cao, tỉ lệ nảy mầm đồng đều và cây sinh trưởng tốt.
Thời gian thu hoạch: 35 - 40 ngày sau khi gieo trồng.
Hướng dẫn ngâm hạt giống:
Khi mua hạt giống về, mọi người cần ngâm hạt giống trong nước ấm (2 phần nước sôi, 3 phần nước lạnh) khoảng 6 - 8 tiếng.
Sau đó, vớt hạt ra và ngâm trong khăn ẩm rồi quấn lại vào túi nilon, cột chặt sau đó bỏ vào thùng xốp hoặc nhựa kín. Đóng nắp lại và ủ đêm 24h.
Mồng tơi tím (đỏ)