✅Gồm 4 rãnh mài: - Số 1: Rãnh tráng kim cương(Chuẩn bị): Sửa chữa các cạnh bị hưu hỏng và cân bằng lưỡi dao trước khi thực hiện mài dao - Số 2: Rãnh Carbide ( Làm sắc bén): Làm sắc bén lưỡi dao và khôi phục lại đầu cắt chữ V - Số 3: Rãnh gốm (đánh bóng): Loại bỏ gờ trên lưỡi và đánh bóng lưỡi dao - Số 4: Rãnh mài kéo
✅Cách sử dụng: - Đặt dụng cụ mài dao trên mặt phẳng. GIữ dụng cụ bằng một tay và môt tay kia cầm cán dao - Đặt toàn bộ lưỡi dao vào rãnh thành 1 góc 90 độ với lưỡi mài - Áp 1 lực vừa phải kéo dao qua lưỡi mài từ cuối đến hết mũi dao , lặp lại 5-7 lần
❗️❗️❗️CHÚ Ý: MÀI LẦN LƯỢT TỪ RÃNH SỐ 1 ĐẾN SỐ 3 CHỨ KHÔNG ĐƯỢC LẶP LẠI ( TỨC LÀ MÀI RÃNH SỐ 1(5 ĐẾN 7 LẦN) RỒI CHUYỂN QUA RÃNH SỐ 2, CUỐI CÙNG LÀ RÃNH SỐ 3) - Rãnh số 4 dành cho mài kéo.