Dầu quả óc chó là một loại dầu ăn thơm, ngon, dễ sử dụng.
Cho trực tiếp vào bột, cháo, súp của bé bắt đầu ăn dặm (1 thìa súp/1 chén cháo, 2 thìa súp/1 tô cháo,…). Ngoài ra dầu óc chó còn dùng để chế biến các món trộn salad, cá nướng, bánh nướng,… .