Dầu ăn hạt cải Ajinomoto của Nhật là loại dầu ăn dành cho bé ăn dặm vì đây là nhóm chất dinh dưỡng rất quan trọng, đóng vai trò chính trong cung cấp năng lượng cho trẻ, giúp hình thành mô mỡ có chức năng điều hòa thân nhiệt, cung cấp chất béo giúp cho quá trình hấp thu các vitamin quan trọng trong cơ thể (A, D, E, K ), giúp hoàn thiện cấu trúc như mô não và một số hóc-môn quan trọng khác…
- Nếu cần phải tiết giảm cholesterol, bạn nên chọn dầu ăn hoa cải trong nấu ăn. Dầu hoa cải cung cấp chỉ có 7% chất béo bão hòa từ tổng số calo hằng ngày, ít mỡ chuyển hóa và không cung cấp quá 300 mg cholesterol mỗi ngày.
Dầu hạt cải rất giàu chất béo không bão hòa là Axit béo Omega-3 và Omega-6. Những chất béo này được coi là thiết yếu cho tim mạch và trí não vì cơ thể không thể tự sản sinh, mà phải bổ sung từ bên ngoài qua chế độ ăn hàng ngày.
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, dùng 1 muỗng rưỡi dầu ăn hoa cải Ajinomoto mỗi ngày (tương đương 19 gr/ngày) có thể giúp ngừa các bệnh về tim mạch.
- Dầu hạt cải Ajinomoto rất giàu vitamin E và K, vốn có thể hòa tan chất béo. Vitamin E là một chất chống ô xy hóa và vitamin K thúc đẩy đông máu.
- Dầu hạt cải Ajinomoto có thể làm giảm mỡ bụng. Nghiên cứu cho thấy những người ăn dầu hạt cải đều đặn mỗi ngày trong suốt 4 tuần giảm mỡ bụng khoảng 1,6%.
Xuất xứ: Nhật Bản
HSD: T7/2022 (Date mới cập nhật theo nguồn hàng)