Chất liệu thép không gỉ vô cùng sắc bén. Lưỡi dao được rèn nguyên khối liền với cán dao. Cán dao ốp gỗ chống trơn trượt.
Bộ dao 6 món gồm
1 Dao lạng thịt nhỏ 24 cm
1 dao gọt nhỏ 24 cm
1 dao lạng thịt lớn 31 cm
1 dao thái thịt mũi nhọn 31 cm
1 dao thái thịt mũi bằng 31 cm
1 dao chặt bản dao 19,7x9.5 cm, chiều dài cán 11 cm.